摘要:人们总是感到晚上的饮食成为了一大难题,而《什么晚餐漫画》则提供了不少有趣、营养又美味的晚餐菜谱。本文将介绍三种来自该漫画的晚餐菜式,并分享一些烹调技巧和健康小贴士。
作为一天中最后一餐,晚餐总是让人头疼。因为一方面需要保证营养健康,另一方面还要考虑到烹调时间和难度。想必很多人都曾经在这个问题上纠结过。不过现在,我们可以找到灵感和解决方法——那就是看一看漫画。是的,你没听错,《什么晚餐漫画》有很多关于晚餐的经典口味。下面,让我们一起来看看其中的三道菜品吧。
一、香煎豆腐汉堡
要点提示:1.豆腐选用半硬质的;2.把面包温热再吃口感更好。
材料:半硬质豆腐、面包、生菜、洋葱、火腿、马苏里拉干酪、盐、胡椒粉、沙拉酱
步骤:
1. 将豆腐泡水,捞出来沥干备用。用纸巾吸干水分,然后用刀切成4块。
2. 将豆腐放在锅中煎,煎至金黄色,取出汁备用。
3. 用平底锅稍微加油,煎火腿和洋葱。
4. 涂上沙拉酱的面包、豆腐、火腿、洋葱,加入生菜和干酪,然后在锅里轻轻煎一下,煎至两面金黄并熔化干酪。
5. 最后,将两片面包对接,享用即可。
二、青木瓜薏米鸡汤
要点提示:1.调料尽量不加盐;2.薏米必须先浸泡一夜,否则会影响营养。
材料:土鸡、青木瓜、薏米、姜片、红枣、红枣、盐适量
步骤:
1. 土鸡飞水去脏味,留下清水待用。
2. 青木瓜洗净去皮、籽以及果肉,剖开备用。
3. 把薏米淘洗后浸泡一晚。红枣用温水泡10分钟备用。
4. 切好姜片。
5. 锅中烧开清水,加入所有的配料一起煮开。
6. 中小火炖煮1小时。
7. 待煮好后检查口味,根据需求加盐即可。
三、照烧鲈鱼饭
要点提示:1.做照烧饭时可以使用昆布,也可以不用;2.鱼肉锅热一定要放心,不要怕油烟。
材料:鲈鱼、米饭、酱油、白糖、料酒、姜末、黑胡椒粉、昆布
步骤:
1. 将米饭淘洗干净后入水煮熟,闷15~20分钟。
2. 鲈鱼洗净,去鳞、去骨。鱼肉拍干水分后,加入姜末、白糖、料酒、酱油和黑胡椒粉。
3. 鱼肉放在锅中高火煎,煎至两面都变黄色,取出备用。
4. 在锅中烧开半碗水,加入酱油、白糖、料酒、昆布,搅拌均匀。
5. 将煎好的鱼肉放回锅中,用刷子刷一层酱汁。
6. 将煮好的米饭装在碗里,把鱼和酱汁放在米饭上即可。
总结:
以上三道菜谱来自《什么晚餐漫画》,它们既营养又美味,而且制作过程也非常简单。如果您同样感到晚上不知道吃什么好,可以参考一下这些经典菜品。不管是香煎豆腐汉堡还是照烧鲈鱼饭,或者是青木瓜薏米鸡汤,都能给您带来舌尖上的快感。此外,我们还要注意一些烹调技巧和健康小贴士,例如豆腐的选择、薏米的泡制、酱油的使用等等。希望这篇文章对您有所帮助,也祝愿您每天都有美味健康的晚餐。
原创文章,作者:海贼王,如若转载,请注明出处:http://m.lnjfmgc.com/show_21909.html
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